Molde de Empreintas Redondas 6 Cavidades - Diâmetro 147 mm

Concepção Pro

Este molde de impressões circulares responde aos padrões exigentes da restauração profissional. A sua estrutura multicamadas em silicone reforçada por uma armadura em tecido de vidro garante uma flexibilidade ótima, uma estabilidade mecânica e uma desmoldagem sem esforço.

Especificações

Vantagens Principais

A superfície natural antiaderente elimina a necessidade de untar previamente. A condutividade térmica uniforme assegura um cozimento e uma coloração idênticos em cada impressão. Compatível com forno tradicional, congelação rápida e descongelação. A limpeza limita-se a uma simples imersão em água quente.

Aplicações

Concebido para a produção em série e as cozinhas de grande fluxo. Ideal para pastelaria individual, entremets, muffins ou preparações salgadas em porção individual. A sua robustez torna-o um equipamento duradouro para os profissionais.