Molde de Impressão Redondo 6 Cavidades Diâmetro 150 mm

Concepção Profissional

Este molde de 6 cavidades redondas de ⌀ 150 mm é fabricado pela Matfer para responder às exigências de chefs e confeiteiros profissionais. O silicone de alta qualidade assegura uma resistência notável a vários milhares de ciclos de cozedura sem deformação nem alteração das prestações.

Desmoldagem Fácil

A superfície naturalmente antiaderente do silicone elimina toda a necessidade de untar ou enfarinhar. Esta propriedade garante uma poupança de tempo considerável na cozinha, assegurando resultados perfeitos em cada utilização. O calor distribui-se de forma homogénea por todas as cavidades, independentemente do tipo de forno utilizado.

Versatilidade Térmica

Compatível com uma vasta gama de aplicações, este molde passa do frio ao quente sem constrangimentos. Utilizável tanto para cozedura como para congelação, suporta uma gama de temperaturas de -40°C a +260°C.

Características Técnicas

Manutenção Simplificada

A limpeza limita-se a um simples molho em água quente após a utilização, sem necessitar de produtos agressivos ou manipulação complexa. Desempenho, longevidade e praticidade reunidos para responder aos padrões dos profissionais da restauração.