Molde Coração para Entremets Confeitaria - 16 x 16 cm

Design Romântico

Este molde de coração em aço inoxidável assinado pela Matfer traz um toque delicado e original às suas criações doces. A forma de coração sublime os seus entremets para o Dia dos Namorados, celebrações de casamento ou simplesmente para adicionar uma nota poética ao dia a dia.

Dimensões e Volume

Com os seus 160 × 160 mm de diâmetro e uma altura de 35 mm, este aro oferece o volume ideal para realizar sobremesas estruturadas e harmoniosas, respondendo às exigências dos profissionais da confeitaria.

Robustez Profissional

Fabricado em aço inoxidável de qualidade profissional, este molde combina durabilidade excecional e acabamento cuidado. A sua resistência térmica ótima permite-lhe conservar a forma tanto ao calor como ao frio, enquanto a superfície lisa não perfurada garante um acabamento impecável das suas preparações.

Utilização Prática

A manipulação deste aro para entremets é feita com simplicidade. Uma leve camada de manteiga basta para assegurar uma desmoldagem sem problemas e uma apresentação sempre cuidada das suas criações.

Características Técnicas