Forma de Chocolate Coelho e Pato - Placa Dupla Impressão

Material Premium

Esta placa de chocolate Ovo Coelho e Pato é confeccionada em copoliéster transparente de alta qualidade. Este material distingue-se pela sua durabilidade excecional e capacidade de resistir às exigências profissionais intensivas. A sua transparência ótima oferece uma visibilidade total durante a decoração, permitindo um controlo preciso das suas criações de chocolate em curso de realização.

Dimensões e Ergonomia

As proporções compactas desta placa asseguram uma pegada agradável e um armazenamento otimizado na sua oficina ou laboratório de pastelaria. A sua leveza e dimensões reduzidas facilitam o transporte e o armazenamento sem ocupar espaço.

Desempenho e Acabamento

Elaborada para responder às exigências de uma cozinha profissional, esta placa apresenta uma resistência notável ao desgaste e às pressões diárias. O brilho incomparável do copoliéster garante acabamentos brilhantes que sublime as suas peças de chocolate. A desmoldagem sem esforço fluidifica o seu processo de fabrico e reduz consideravelmente as cargas de produção.

Higiene e Conceção

A superfície lisa e não porosa impede a aderência de resíduos alimentares, facilitando uma limpeza rápida e eficaz conforme os padrões de higiene dos estabelecimentos profissionais. A conceção de dupla impressão integra pontos de montagem para 1 moldagem, permitindo um rendimento ótimo e uma produção ao mesmo tempo mais rápida e eficiente. Destinada a profissionais da restauração e artesãos pastelereiros exigentes.

Especificações Técnicas