Moedor de Carne Profissional Refrigerado 280 Kg/H 400 V

Desempenho ótimo

Concebido para as exigências da restauração coletiva, este moedor refrigerado DELCOUPE oferece uma capacidade de 280 kg/h. O seu motor de 1100 W alimentado em 400 V trifásico garante uma potência constante para o processamento das suas preparações de carne em grandes quantidades.

Construção em aço inoxidável

Estrutura integralmente realizada em aço inoxidável para uma resistência acrescida e uma limpeza simplificada. O acabamento metálico adapta-se a todos os ambientes de produção. O reservatório de 3,5 litros permite ciclos de trabalho prolongados sem paragens frequentes.

Frio estático

O sistema de refrigeração integrado mantém a temperatura ideal dos géneros durante a operação de moagem. O mecanismo de corte duplo, especialmente estudado para aplicações de talho, assegura uma granulometria regular. A interface de comando eletrónico oferece um controlo preciso dos parâmetros de funcionamento.

Características