Moedor de Carne Refrigerado Profissional 280 kg/h - Monofásico 230V

Desempenho ótimo

Este moedor de carne refrigerado DELCOUPE integra uma motorização de 1100 watts acoplada a um sistema de corte duplo para atingir uma cadência de 280 kg/h. Concebido para os ambientes exigentes dos ofícios da alimentação, garante alto rendimento e regularidade de produção.

Refrigeração integrada

O sistema de frio estático integrado mantém uma temperatura constante durante a moagem, preservando assim as qualidades organolépticas da carne tratada. Esta tecnologia assegura a frescura do produto final ao longo de toda a operação.

Especificações técnicas

Utilização recomendada

Equipamento profissional adaptado a açougues, charcutarias, restaurantes comerciais e redes de restauração rápida. Aparelho destinado exclusivamente ao tratamento de carnes frescas. A utilização em produtos congelados é proibida para preservar a qualidade de moagem e a longevidade dos componentes. O acabamento inox facilita a limpeza diária e assegura a conformidade com as normas de higiene alimentar.