Moedor de Carne Profissional Kitchen Line 22

Construção e Materiais

Este moedor de carne Kitchen Line 22 integra um prato de alimentação em aço inoxidável alimentar garantindo uma higiene ótima. A tremonha em liga de alumínio especial conjuga leveza e robustez mecânica. A faca e a rosca sem fim também são constituídas por aço inoxidável para uma maior resistência à abrasão. O funil em ferro fundido assegura estabilidade e longevidade ao dispositivo.

Desempenho

O modelo 22 da série Kitchen Line da Hendi oferece uma vazão de 200 a 220 kg/hora. O seu espaço reduzido de 427 × 261 × 486 mm (altura) permite uma instalação fácil mesmo em cozinhas com superfícies limitadas.

Entrega e Acessórios

O equipamento é fornecido com um empurrador ergonómico e 2 placas perfuradas Ø 82 mm (furos Ø 6 mm e 8 mm) permitindo ajustar a finura da carne moída segundo as receitas.

Segurança e Manutenção

A desmontagem simplificada facilita a manutenção sanitária. O motor dispõe de uma proteção térmica contra sobreaquecimentos. Os pés antiderrapantes mantêm o aparelho estável durante a utilização.

Características Técnicas