Mixer de Imersão Mini 190 Multifunção

Versatilidade profissional

Esta mini liquidificador de imersão combinado de 190 mm da Robot-Coupe constitui o equipamento multifunções indispensável na cozinha profissional. Mistura, desgranamento, amassamento, batedura e emulsão efetuam-se com uma só máquina. O seu disco emulsionador integrado garante molhos quentes ou frios de uma textura espumosa impecável.

Ergonomia otimizada

A conceção do punho assegura uma preensão ótima para um uso prolongado sem fadiga. O seletor de velocidade, posicionado na parte superior do cabo, permite um ajuste visual e intuitivo. O sistema de autorregulação da velocidade ajusta automaticamente a potência segundo a resistência da preparação.

Desempenhos adaptáveis

Dotado de um motor de 250 Watts, este aparelho oferece velocidades variáveis segundo o acessório utilizado: 2000 a 12500 rotações/minuto em modo liquidificador e 350 a 1560 rotações/minuto em modo batedor.

Robustez e higiene

A campânula, o tubo e a lâmina são integralmente fabricados em aço inoxidável para uma longevidade acrescida e uma manutenção facilitada. A lâmina sobre moldada assegura uma higiene perfeita e permite a realização de sopas, cremes, coulis e molhos. O disco emulsionador desmontável em aço inoxidável simplifica a limpeza enquanto areja as suas preparações. A caixa batedora distingue-se pela sua estrutura interna inteiramente metálica. O sistema patenteado permite a desmontagem completa da lâmina e do tubo para uma limpeza em profundidade.

Características técnicas