Mixer de Imersão Big Stix 457 mm - Mixer Profissional

Potência Profissional

O Mixer de Imersão Big Stix da Waring desenvolve uma potência de 650 W para responder às exigências das cozinhas profissionais intensivas. Este equipamento de alta gama assegura a preparação de molhos, sopas, cremes e purês em volume com uma regularidade constante e resultados controlados.

Controlo Preciso

A velocidade variável ajusta-se de 5000 a 18000 rpm, oferecendo uma dominação total da textura e da consistência das suas preparações. O punho de segurança ergonómico reduz consideravelmente a fadiga muscular durante as sessões de trabalho prolongadas, enquanto o sistema de montagem e desmontagem rápida facilita a manipulação diária.

Especificações Técnicas

Fiabilidade Diária

As aberturas de ventilação laterais mantêm o motor à temperatura ótima simplificando a manutenção. Concebido para resistir ao ritmo dos ambientes profissionais, este mixer de imersão alia robustez mecânica e conforto de utilização. A sua arquitetura modular permite a adaptação de tubos de diferentes comprimentos segundo as necessidades específicas do seu estabelecimento.