Liquidificador Profissional N.º 37 Recipiente Transparente 4 Litros

Versatilidade Culinária

Este aparelho adapta-se às exigências da restauração coletiva processando tanto preparações frias como quentes. Gaspachos refrescantes, creme de legumes aveludados, purês suaves ou emulsões delicadas: cada textura é dominada com precisão. A capacidade de 4 L responde às necessidades das cozinhas de alto rendimento.

Potência e Precisão

O bloco motor de 1200 W alia silêncio e resistência para suportar ciclos intensivos. As lâminas afiadas garantem um corte limpo em todas as consistências. O variador progressivo oferece uma gama de 0 a 15 000 rpm, enquanto a função pulse atinge os 18 000 rpm para as texturas mais finas.

Segurança Santosafe®

O sistema patenteado Santosafe® bloqueia automaticamente o copo e a sua tampa, permitindo uma utilização mãos livres sem risco. A abertura central da tampa abre-se instantaneamente para a incorporação de ingredientes durante o ciclo. O copo transparente permite uma monitorização visual constante da homogeneidade.

Características