Caçarola com Tampa Mini – Diâmetro 14 cm – 0,90 L

Formato Compacto Pro

Esta panela com tampa de dimensões reduzidas responde às exigências dos profissionais da restauração. Fabricada em fundição de alumínio, alia robustez e fineza estética para controlar cada cozedura com exatidão.

Tampa Beneficente

A conceção da tampa incorpora picos interiores que captam a condensação. A humidade assim recolhida cai permanentemente sobre os alimentos, criando uma circulação que conserva os sumos e intensifica os aromas. O revestimento antiaderente ILAG ULTIMATE assegura uma desmoldagem sem esforço e uma limpeza simplificada.

Difusão Térmica

A absorção e distribuição uniforme do calor eliminam os pontos quentes. Os nutrientes, vitaminas e sabores permanecem preservados. Polivalente, adapta-se à preparação de arroz, carnes, peixes, legumes, guisados, molhos e sopas.

Características