Mini Caçarola com Bico Derramador - 50 mm Ø

Despejo Controlado

Esta casserola em miniatura de Ø 50 mm distingue-se pelo seu bico de despejo especialmente estudado para um escoamento preciso e sem gotas. A abertura perfilada autoriza o serviço de micro-quantidades com uma regularidade exemplar, garantindo uma apresentação refinada e controlada das suas criações culinárias.

Difusão Térmica

A sua construção tri-metal 2,5 mm associa cobre, alumínio e inox em sanduíche técnico. Esta sobreposição estratégica assegura uma homogeneidade de aquecimento notável e uma reatividade instantânea aos ajustes de temperatura, critério determinante para os cozimentos finos e os molhos delicados em ambiente profissional.

Robustez Diária

O cabo rebitado confere uma resistência estrutural ótima e uma ergonomia fiável durante os serviços intensos. Dimensionada para o uso intensivo das cozinhas profissionais, este utensílio compacto conjuga leveza e longevidade para acompanhar os ritmos exigentes da restauração.

Características