Mini Forno de Pizza 2x1 - Cozimento Simples

Dupla Cozedura Simultânea

O forno de pizza Bartscher Mini 2 integra uma arquitetura de dupla câmara permitindo a cozedura simultânea de duas pizzas. A sua conceção em aço inoxidável responde aos padrões da restauração coletiva e otimiza os fluxos de produção em cozinhas profissionais.

Desempenho Térmico

Este aparelho elétrico desenvolve uma potência de 2700W e atinge uma temperatura máxima de 300°C. A distribuição homogénea do calor garante cozeduras rápidas e regulares em cada ciclo.

Construção Refractária

A câmara de cozedura integra um solo e uma abóbada em pedra refractária especialmente concebidos para resistir a altas temperaturas. Este material garante uma difusão térmica ótima e uma cozedura uniforme das preparações.

Especificações Técnicas

Integração e Manutenção

O seu tamanho compacto adapta-se às configurações de cozinha mais variadas. O acabamento em aço inoxidável facilita a manutenção diária e confere maior durabilidade ao equipamento. O Bartscher Mini 2 constitui uma solução fiável para estabelecimentos que exigem resultados de cozedura constantes, inclusive em períodos de afluência.