Mesa de Trabalho Refrigerada Positiva 2 Gavetas GN 1/1 - Capacidade 180 Litros

Construção Inox Premium

Esta mesa refrigerada da gama Pro Line responde aos padrões mais exigentes dos ambientes profissionais. A sua estrutura realizada integralmente em aço inoxidável Aisi 304 oferece uma durabilidade notável face às condições de utilização intensiva. A escolha deste material garante uma resistência ótima à corrosão, facilitando simultaneamente as operações de limpeza e desinfeção.

Capacidade e Organização

A unidade integra duas gavetas profundas em formato GN 1/1, permitindo um armazenamento estruturado dos produtos alimentares. Com uma capacidade total de 180 litros, esta configuração otimiza o espaço disponível preservando simultaneamente a acessibilidade imediata dos produtos armazenados. A compatibilidade Gastronorm padroniza a integração no seu parque de contentores existente.

Regulação Térmica

O sistema de ventilação forçada assegura uma circulação homogénea do frio em todo o volume de armazenamento. A gama de temperatura ajustável de -2 a +8 °C permite adaptar a conservação às especificidades de cada produto. O equipamento utiliza o fluido R 290, reconhecido pelo seu impacto ambiental reduzido. A função de descongelação automática minimiza as intervenções de manutenção.

Desempenho Ambiental

Concebida para ambientes exigentes, esta mesa refrigerada mantém as suas prestações até uma temperatura ambiente de 43 °C. O isolamento térmico de qualidade contribui para controlar o consumo energético. O nível sonoro contido preserva o conforto de trabalho em cozinha. Classificada categoria energética D, combina eficiência operacional e sobriedade energética.

Especificações Técnicas