Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 com Ventilação Forçada - 2 Gavetas - Capacidade 124 Litros - Série U

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Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 com Ventilação Forçada - 2 Gavetas - Capacidade 124 Litros - Série U

Name: Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 com Ventilação Forçada - 2 Gavetas - Capacidade 124 Litros - Série U
Brand: Polar
SKU: GEDA546
Price: 892.88 EUR
Availability: InStock

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Mesa refrigerada GN 1/1 ventilada da série U Polar, equipada com 2 gavetas e capacidade de 124 litros. Dimensões compactas 860 x 925 x 700 mm, perfeitamente adaptada para restaurantes e catering.

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Marca: Polar
Référence: GEDA546
Categoria: Mesa Refrigerada com Gavetas

Armazenamento Gastronorm

Esta mesa refrigerada ventilada possui duas gavetas no formato GN 1/1 para uma capacidade total de 124 L. Concebida para ambientes profissionais intensivos, permite armazenar em massa os seus ingredientes frescos e preparações culinárias, fluidificando assim as suas fases de preparação, cozedura e empratamento.

Robustez Inox

A sua construção monobloco em aço inoxidável assegura uma resistência ótima à corrosão e facilita grandemente as operações de limpeza. O equipamento circula sobre quatro rodízios traváveis que autorizam a deslocação fácil da unidade para uma manutenção meticulosa do seu laboratório.

Frio Ventilado

A tecnologia de ar forçado da gama Série U garante uma distribuição homogénea do frio em toda a cavidade. Este método de refrigeração preserva a integridade organoléptica e nutricional dos géneros armazenados. O grupo frigorífico demonstra a sua fiabilidade até 43°C de temperatura ambiente, mesmo durante acessos repetidos às gavetas.

Características

Capacidade útil	124 L
Formato contentores	Gastronorm 1/1
Número de gavetas	2
Tipo de frio	Ar forçado / ventilado
Construção	Aço inoxidável
Temp. ambiente máx	43°C
Termostato	Digital

Dimensões e Capacidade
Comprimento	925 mm
Altura	860 mm
Volume útil	124 litros
Peso	69 kg
Desempenho de arrefecimento
Tipo de frio	Ventilado
Temperaturas	Negativas e positivas
Intervalo de temperatura	-2°C a +8°C
Gás refrigerante	R600a
Potência	300 W
Consumo energético	638 kWh/ano
Classe energética	B
Classe climática	5
Temp. ambiente máx.	43°C
Estrutura e Acabamento
Material	Aço
Acabamento exterior	Inox
Tipo de porta	Cheia
Painel traseiro	Sem
Número de níveis	1
Número de gavetas	2
Compatibilidade	Placas / Grelhas GN 1/1 (325 × 530 mm)
Alimentação
Voltagem	230 V
Garantia
Duração	2 anos peças, mão de obra e deslocação