Mesa Refrigerada Gastronorm 1/1 Positiva 700 mm de Profundidade - 4 Portas

Desempenho Refrigerado

Equipamento de refrigeração positiva concebido para cozinhas profissionais exigentes. Esta mesa em aço inoxidável associa solidez e eficiência energética. A sua configuração de 4 portas batentes numa profundidade de 700 mm facilita o acesso aos géneros otimizando o espaço de trabalho.

Frio Ventilado Homogéneo

O sistema de frio ventilado garante uma difusão uniforme da temperatura em todo o volume. O termostato digital permite um ajuste preciso entre +2°C e +8°C. O grupo tropicalizado assegura um desempenho estável mesmo nos ambientes mais quentes.

Capacidade e Arrumação

Volume útil de 553 litros para uma conservação ótima dos produtos frescos. Cada porta oferece 5 níveis de espaçamento de 70 mm, ou seja, 20 posições de arrumação no total. Uma grelha GN 1/1 é fornecida por compartimento.

Conceção Higiénica

Os ângulos arredondados facilitam a limpeza e respeitam as normas sanitárias mais rigorosas. A superfície de trabalho integrada permite a preparação em continuidade. Quatro rodízios fixos asseguram a estabilidade do conjunto.

Especificações Técnicas