Mesa de Refrigeração Gastronorm 1/1 Positiva 700 mm de Profundidade - 3 Portas - Sem Borda Traseira

Construção e Integração

Esta mesa refrigerada de 3 portas apresenta uma estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável, oferecendo uma resistência ótima às condições exigentes das cozinhas profissionais. A ausência de espaldar permite uma integração perfeita na sua linha de produção, maximizando assim o espaço de trabalho disponível.

Performance de Refrigeração

O sistema de frio ventilado é controlado por um termostato digital ajustável de +2 °C a +8 °C. O grupo tropicalizado acoplado ao compressor Embraco garante uma performance constante mesmo em ambientes quentes. Uma potência de 275 W assegura um arrefecimento rápido e uniforme. A utilização do gás R290 reduz o impacto ambiental.

Arrumação Interior

Três portas de batente completas servem uma capacidade total de 417 litros. Cada compartimento dispõe de 5 níveis de arrumação espaçados de 70 mm. A entrega inclui 1 grelha GN 1/1 por porta para uma colocação em serviço imediata.

Higiene e Mobilidade

Os ângulos internos arredondados facilitam a limpeza e mantêm condições sanitárias ótimas. O equipamento de 4 rodízios fixos combina estabilidade durante a utilização e facilidade de deslocamento durante as operações de manutenção.

Especificações Técnicas