Mesa de Preparação Refrigerada Compacta de Duas Portas

Estrutura Inox

Esta mesa refrigerada compacta de duas portas responde às exigências dos ambientes de restauração intensiva. O seu chassis monobloco em aço inoxidável oferece uma solidez notável face às solicitações diárias. A superfície metálica combina resistência mecânica e simplicidade de manutenção em condições profissionais exigentes.

Controlo Térmico

O dispositivo de refrigeração mantém uma gama de temperatura estável de +2°C a +8°C, ideal para a conservação dos produtos frescos. A classe climática 4 autoriza uma exploração até +32°C ambiente. A tecnologia por evaporador serpentino com circulação forçada assegura uma distribuição homogénea do frio. O descongelamento automático minimiza as operações de manutenção, enquanto o fluido R600a satisfaz as normas ambientais vigentes.

Equipamento Europeu

O aparelho integra componentes de primeira linha: compressor Aspera, ventilador EBM e regulação eletrónica Carel/Dixell. Estes equipamentos asseguram desempenho duradouro e fiabilidade de funcionamento. O interior com cantos arredondados simplifica a limpeza. A junta periférica amovível garante higiene ótima e perenidade do material.

Entrega Completa

O conjunto inclui 1 grelha por porta mais 1 grelha de fundo para uma arrumação estruturada. A base dispõe de 4 rodízios giratórios, 2 deles travados para deslocamentos seguros. Possibilidade de substituir os rodízios por pés inox reguláveis a pedido para uma instalação definitiva.

Características