Mesa de Triagem Profissional 1 Cuba - Modelo Reto - Largura 120 cm x Profundidade 72 cm

Estrutura em Aço Inoxidável

Esta mesa de triagem profissional Bartscher é inteiramente concebida em aço inoxidável de alta qualidade. A sua construção robusta assegura uma resistência ótima às condições exigentes dos ambientes de restauração intensiva. O material garante uma higiene impecável e uma durabilidade superior face ao desgaste diário.

Dimensões e Manuseamento

O plano oferece um espaço generoso de 1200 × 720 × 850 mm, ideal para organizar as preparações culinárias e dispor o equipamento necessário. Com um peso de 23,60 kg, o conjunto permanece facilmente deslocável para adaptar a configuração do seu espaço de trabalho segundo as suas necessidades operacionais.

Equipamentos Integrados

O encosto traseiro elevado protege eficazmente contra salpicos e resíduos, mantendo a limpeza da sua zona de trabalho. O recipiente de armazenamento integrado conserva utensílios e ingredientes ao alcance da mão, minimizando os movimentos supérfluos e fluidificando o seu fluxo de produção.

Aplicações Profissionais

Polivalente, esta mesa adapta-se à triagem, preparação e organização de géneros nas cozinhas de alto rendimento. A sua arquitetura funcional acompanha os gestos repetitivos dos operadores maximizando a eficiência dos postos de trabalho no seio dos laboratórios gastronómicos.

Especificações Técnicas