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Até ao 10 Maio 2026
Precisão Artesanal
Este incisor profissional Matfer transforma a preparação dos pães redondos numa operação fluida e controlada. Concebido em aço inoxidável alimentar, conjuga solidez e desempenho para responder às exigências dos ateliers artesanais como das produções industriais. O seu mecanismo patenteado gera uma incisão em estrela impecável num só movimento, enquanto o punho ergonómico oferece um controlo total sobre a profundidade de corte.
Especificações Técnicas
| Diâmetro | 65 mm |
| Material | Aço inoxidável alimentar |
| Design | Sem furo para uma higiene máxima |
| Compatibilidade | Pães de tamanho médio a grande |
Robustez e Higiene
A rigidez superior desta ferramenta confere-lhe uma resistência notável ao desgaste diário. Suporta sem falhas as solicitações de um ambiente profissional exigente mantendo as suas prestações constantes. A sua superfície lisa e sem asperezas simplifica a limpeza e assegura condições sanitárias ótimas. Um equipamento indispensável para os artesãos padeiros desejosos de melhorar o seu rendimento enquanto valorizam a estética dos seus produtos acabados.
| Material | Aço Inoxidável |
| Peso | 0,054 kg |
| País de Fabricação | China |
| Cor | Prateado / Aço Inoxidável |
| Diâmetro | 650 mm |
| Garantia | 1 ano Peças |
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