Máquina de Gelo Profissional 32 kg/dia - Sistema de Refrigeração por Água

Produção e Desempenho

A máquina de gelo Hoshizaki IM-30CWPE oferece uma capacidade de produção de 28 kg de cubos de gelo por dia, respondendo às exigências dos estabelecimentos com grande afluência. O seu sistema de arrefecimento por água garante uma estabilidade ótima do desempenho, mesmo durante os picos de atividade. Os cubos produzidos medem 28 × 28 × 32 mm, uma dimensão perfeitamente adaptada ao serviço de bebidas frescas e à apresentação das preparações culinárias.

Tecnologia Inteligente

Equipada com um controlo eletrónico inteligente, o aparelho ajusta automaticamente os seus parâmetros de funcionamento em função da procura real e das condições ambientais. Esta regulação dinâmica permite otimizar o consumo energético e reduzir significativamente os custos de exploração.

Durabilidade e Manutenção

A construção em aço inoxidável oferece uma resistência excecional às exigências dos ambientes profissionais intensivos. A utilização do refrigerante R290 combina desempenho ecológico e eficiência energética. O seu design compacto e as modalidades de manutenção simplificadas tornam-no um equipamento fiável e duradouro para as cozinhas profissionais.