Máquina de Waffles Profissional Dupla Rotativa 180° - Churros

Construção Profissional

Este aparelho de cozinha profissional responde aos padrões da restauração coletiva e comercial. O seu chassis em aço inoxidável garante uma durabilidade ótima, enquanto as placas em ferro fundido alimentar certificado asseguram uma cozedura saudável e conforme. A estrutura dupla com abertura a 180° facilita a inserção e a retirada dos churros, quer sejam preparados a partir de massa líquida ou de massas pré-formadas.

Funcionalidades Práticas

O equipamento integra uma bandeja de recuperação para os resíduos de cozedura, mantendo a zona de trabalho limpa. O manipulo de comando está protegido para prevenir qualquer risco durante a utilização. Dois indicadores luminosos distintos sinalizam a ligação e o alcance da temperatura de consigna. O sistema Easy Clean permite a desmontagem rápida das placas para uma limpeza na máquina de lavar loiça.

Controlo Térmico

O termostato permite ajustar a temperatura numa gama de 50°C a 300°C. A tecnologia de resistência incorporada distribui uniformemente o calor em toda a superfície das placas de ferro fundido, eliminando os pontos quentes e garantindo uma douradura regular dos churros.

Especificações Técnicas