Gofreira Profissional Abertura 180° - Inclinação Rotativa Esquerda/Direita - Placas Redondas

Name: Gofreira Profissional Abertura 180° - Inclinação Rotativa Esquerda/Direita - Placas Redondas
Brand: Krampouz
SKU: KZWECACA
Price: 831.74 EUR
Availability: InStock

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Este máquina de waffles profissional com abertura de 180° e basculamento esquerda/direita oferece um movimento de balanço para fazer waffles redondos frescos. Projetada para restaurantes e serviços de catering, combina uma estrutura robusta em aço inoxidável com placas de ferro fundido aprovadas para contato alimentar. Termostato ajustável de 50°C a 300°C para cozedão controlada.

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Marca: Krampouz
Référence: KZWECACA
Categoria: Máquina de Waffles Profissional

Concepção Versátil

Este equipamento profissional integra uma abertura de 180° associada a um mecanismo de basculamento lateral. Esta estrutura em balancim permite trabalhar indiferentemente com massa líquida ou porções pré-formadas, assegurando waffles redondos perfeitamente uniformes em cada ciclo de cozedura.

Construção Robusta

O chassis integral em aço inoxidável resiste às solicitações de ambientes profissionais intensivos. As placas em ferro fundido certificado contacto alimentar difundem o calor de forma homogénea cumprindo os requisitos sanitários. Uma bandeja de recuperação integrada simplifica a gestão de resíduos durante a produção.

Controlo Térmico

A manete de regulação protegida garante uma manipulação segura. As luzes indicadoras mostram a ligação elétrica e o estado de aquecimento para um controlo visual instantâneo. O termostato ajustável de 50°C a 300°C oferece a flexibilidade necessária para adaptar a temperatura às receitas.

Manutenção Simplificada

O sistema Easy Clean autoriza a desmontagem rápida das placas para uma limpeza aprofundada. As placas são aptas para máquina de lavar louça. A tecnologia pack resistance assegura uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície em ferro fundido.

Características

Dimensões	500 × 260 × 220 mm
Alimentação	230-240 V
Potência	1800 W
Gama temperatura	50°C a 300°C
Material chassis	Aço inoxidável
Material placas	Ferro fundido
Peso	24 kg

Fabricação francesa — Conforme às normas europeias CE

Construção e Design

Esta máquina de waffles profissional é totalmente construída em aço inoxidável, um material escolhido por sua excepcional solidez e fácil manutenção. Suas dimensões de 500 × 260 × 220 mm tornam-na um equipamento compacto, fácil de posicionar em qualquer espaço de trabalho interno. Com seu peso de 24 kg, garante uma estabilidade impecável durante a preparação.

Desempenho e Potência

A resistência de 1800W funciona sob uma tensão de 230-240V e permite atingir temperaturas entre 50°C e 300°C. Esta ampla faixa oferece a flexibilidade necessária para fazer waffles ao seu gosto, quer sejam macios ou dourados e crocantes.

Funcionalidades de Cozimento

Este modelo permite a preparação de 2 waffles redondos simultaneamente graças ao seu mecanismo de rotação inversa que garante uma distribuição uniforme da massa. O termostato ajustável oferece um controle preciso do cozimento para resultados perfeitos a cada uso.