Máquina de Panquecas 4 Lugares Ø 7,5 cm

Apresentação

Esta máquina de pancakes profissional da marca Combisteel é concebida para responder às exigências das cozinhas comerciais. Dotada de 4 moldes de Ø 7,5 cm, permite preparar pancakes americanos fofos e uniformemente dourados. O seu reduzido espaço ocupado torna-a um equipamento ideal para cafés, food trucks e eventos gastronómicos.

Desempenho e Cozedura

Com uma potência de 1750 W, este equipamento garante uma cozedura rápida e homogénea mesmo em serviço intensivo. A placa em alumínio fundido assegura uma difusão ótima do calor, enquanto o revestimento antiaderente em Teflon evita qualquer colagem, limita a utilização de gordura e simplifica a manutenção. O termostato regulável oferece um controlo preciso da temperatura para adaptar a textura dos pancakes de acordo com as suas preferências.

Robustez e Conceção

A estrutura em aço inoxidável AISI 201D e a placa em alumínio fundido conferem a este equipamento uma resistência excecional ao uso profissional. As suas dimensões compactas de 305 × 430 × 505 mm permitem uma fácil integração em qualquer ambiente de trabalho sem sacrificar a eficiência operacional.

Características técnicas