Máquina de Lavar Louça Profissional com Capô Easyline 60x50 cm - Dosador de Detergente, Bomba de Pressão, Bomba de Esgoto, Sistema SHR+, Amaciador Integrado

Desempenho Intenso

Concebido para cozinhas profissionais de alto rendimento, esta máquina de lavar louça de cúpula responde às exigências dos estabelecimentos de restauração coletiva e comercial. A sua conceção robusta integra tecnologias avançadas que garantem ciclos de lavagem impecáveis em toda a louça profissional, mesmo em contextos de ritmo sustentado.

Construção Isotérmica

A cuba em aço inoxidável AISI 304 oferece uma resistência ótima à corrosão em ambientes húmidos. A estrutura de dupla parede da cúpula, associada a uma embutidura sem soldadura, melhora significativamente o isolamento térmico e fonético. Esta conceção reduz o consumo energético e atenua os incómodos sonoros no posto de trabalho.

Sistema de Lavagem

A filtração dinâmica em 5 etapas elimina eficazmente os resíduos alimentares. Os braços de lavagem e enxágue distintos em inox, posicionados em parte alta e baixa, garantem uma cobertura completa da carga. O dosador eletrónico equipado com uma bomba peristáltica injeta com precisão o detergente e o produto de enxágue, com ajuste adaptado ao nível de sujidade.

Economia Energética

O sistema SHR+ recupera o calor residual do vapor para reduzir o consumo energético, limitando ao mesmo tempo as emissões térmicas e a humidade na cozinha. O amaciador integrado com regeneração contínua preserva a qualidade da água, protege as resistências de aquecimento e evita os depósitos de calcário na louça tratada.

Programação Flexível

Seis programas automáticos predefinidos e um programa totalmente personalizável cobrem a totalidade das necessidades de lavagem. As opções complementares incluem o enxágue adicional, o ciclo de água limpa, bem como um programa de autolimpeza que facilita a manutenção e assegura as operações de limpeza.

Características Técnicas