Lava-Louças Profissional de Capuz Easyline 60x50 cm com Dosador de Detergente, Bomba de Pressão e Bomba de Esgoto

Arquitetura Integrada

Esta máquina de lavar louça de capô Easyline integra nativamente um dosador de produtos químicos, um sobrepresor de alta pressão e uma bomba de esvaziamento automática. Esta configuração otimiza os fluxos de trabalho em cozinhas profissionais garantindo resultados sanitários conformes aos protocolos HACCP.

Comandos Intuitivos

A interface eletrónica oferece 6 ciclos automáticos pré-configurados mais um programa personalizável de acordo com a tipologia da sua loiça e nível de sujidade. Os modos específicos incluem a autolimpeza do circuito, a enxaguagem intermédia e o ciclo de água limpa. O Thermostop integrado na caldeira monitoriza em tempo real a temperatura de enxaguagem para validar a desinfeção térmica.

Conceção Higiénica

O tanque embutido em aço inoxidável AISI 304 apresenta ângulos arredondados que facilitam a manutenção higiénica. O capô de dupla parede assegura um isolamento térmico e acústico superior, reduzindo as perdas energéticas e a exposição ao ruído na zona de trabalho. Os filtros de proteção são também fabricados em aço inoxidável para uma maior longevidade em condições de uso intensivo.

Funcionalidades Operacionais

O equipamento integra um sinal sonoro de fim de ciclo, um sistema de diagnóstico manual para manutenção, bem como programas de autolimpeza automáticos. A bomba de esvaziamento permite a renovação rápida do tanque sem intervenção manual prolongada. Fornecimento padrão: 2 cestos universais 600 × 500 mm + 1 cesto para talheres.

Especificações Técnicas