Lava-Louças Profissional com Capuz 50x50 cm com Dosador de Detergente Integrado e Sistema de Bomba Dupla

Potência Industrial

Esta máquina de lavar louça de capota Stalgast 50 × 50 cm é especialmente concebida para ambientes gastronómicos de alto ritmo. O aparelho processa eficazmente a loiça, tabuleiros de serviço, utensílios de cozinha e recipientes GN 1/1. O seu sistema integra uma bomba de pressão para a enxágua e uma bomba de evacuação de águas residuais, assegurando uma limpeza ótima em cada utilização.

Ritmo Ótimo

Com uma capacidade de processamento de 40 cestos por hora, este equipamento mantém um fluxo constante indispensável às cozinhas profissionais. A configuração inclui 2 pares de braços de lavagem e enxágua dispostos na parte superior e inferior, permitindo uma distribuição homogénea dos jactos de água sobre todos os artigos processados.

Controlo do Processo

Os termómetros integrados mostram em tempo real as temperaturas da caldeira e do tanque de lavagem, garantindo um controlo rigoroso do ciclo térmico. O consumo de água limitado a 2,5 litros por ciclo permite reduzir os custos operacionais preservando a eficiência da limpeza.

Entrega e Instalação

O aparelho é entregue com um conjunto completo que inclui: 1 cesto para pratos, 1 cesto universal, 1 cesto para copos e 1 caixa para talheres. Os pés ajustáveis de 45 mm permitem uma adaptação precisa à sua superfície de trabalho. Para garantir a longevidade do aparelho e prevenir os depósitos de calcário, a instalação de um amaciador de água é vivamente recomendada.

Características Técnicas