Máquina de Lavar Louça Profissional 50x50 cm com Bomba de Esgoto - 230 Volts

Construção em Aço Inoxidável

Este equipamento de lavagem profissional apresenta uma estrutura integral em aço inoxidável de qualidade alimentar concebida para resistir aos ambientes mais exigentes. A cesta de 500 × 500 mm acolhe os volumes importantes de loiça encontrados em coletividades e restauração comercial, garantindo uma durabilidade ótima face às solicitações permanentes.

Interface Tátil Intuitiva

O ecrã tátil torna a utilização imediata e acessível para todo o pessoal de cozinha. Cinco programas de lavagem estendem-se de 105 a 195 segundos, oferecendo uma flexibilidade total consoante o grau de sujidade. A regulação eletrónica assegura temperaturas precisas em fase de lavagem e enxaguamento para uma eliminação completa de resíduos e uma desinfeção eficaz.

Esgotamento e Manutenção

A bomba de esgotamento integrada assegura uma evacuação rápida dos efluentes. A conceção semi-encastrada da cuba minimiza a aderência da cal, alongando os intervalos de manutenção. Os dosadores de detergente e líquido de enxaguamento, inteiramente parametrizáveis, permitem otimizar o consumo de produtos preservando a qualidade de limpeza.

Segurança Sanitária

O thermostop controla automaticamente a temperatura de enxaguamento para validar a desinfeção segundo as normas HACCP. Uma válvula anti-retorno impede qualquer subida de água no circuito. A certificação IPX5 garante a proteção contra projeções. O pressostato digital vigia continuamente os parâmetros operacionais, completado por pés ajustáveis para uma estabilidade ótima em qualquer superfície.

Características Técnicas