Lava-Louças Profissional 40x40 cm com Sistema de Dosagem Integrado de Secante e Detergente

Desempenho Profissional

Esta máquina de lavar louça Dynasteel responde às exigências das cozinhas profissionais com espaço reduzido. A sua conceção compacta alia eficiência e fiabilidade para estabelecimentos de grande movimento. O sistema integra um dosador automático de líquido de enxaguamento e detergente para uma limpeza otimizada sem sobreconsumo.

Temperaturas Controladas

A fase de lavagem atinge 60-65°C para eliminar resíduos e gorduras. O enxaguamento final é feito a 82-90°C, garantindo uma desinfeção total conforme as normas sanitárias. Estes parâmetros térmicos preservam a qualidade da loiça assegurando a higiene.

Capacidade e Dimensões

O cesto standard 40 × 40 cm permite tratar grandes volumes rapidamente. A caldeira de 2,5 L e o reservatório de 14 L asseguram uma autonomia adaptada aos picos de atividade. A potência de 2770 W funciona com uma simples alimentação 230 V.

Manutenção Simplificada

A arquitetura sem bomba de escoamento nem amaciador reduz os componentes sujeitos a desgaste. Esta conceção aligeira as intervenções de manutenção e diminui os custos operacionais a longo prazo. Um investimento pertinente para otimizar o fluxo de trabalho mantendo padrões de higiene elevados.

Características Técnicas