Mandolina Japonesa Estilo Samurai

Precisão Japonesa

A mandolina Samurai da HENDI responde às exigências das cozinhas profissionais e dos utilizadores mais exigentes. A sua construção robusta e a ergonomia afiada permitem uma utilização intensiva diária, transformando cada corte num gesto fluido e controlado.

Materiais Premium

A arquitetura combina aço inoxidável, ABS e polipropileno alimentar para uma durabilidade excecional. A superfície de trabalho em aço inox beneficia de um tratamento antiaderente PTFE garantindo cortes limpos e um deslizamento ótimo dos alimentos sem resistência.

Versatilidade de Corte

As lâminas ultra-afinadas oferecem quatro funções distintas: fatiamento fino, ralador, corte preciso e julienne. O ajuste de espessura estende-se de 0,5 mm a 9 mm, cobrindo todas as necessidades culinárias.

Segurança Integrada

Os pés antiderrapantes imobilizam o aparelho na bancada de trabalho. O empurrador incorpora um protetor de dedos equipado com 6 pontas de fixação para proteger as mãos até ao final do corte, completado por um prático gancho de suspensão.