Cilindro de Massa de Pizza Profissional - Largura 420 mm - Massa de Pizza

Estrutura Aço Inox Premium

Toda a estrutura é fabricada em aço inoxidável, oferecendo uma resistência ótima ao desgaste e uma higiene impecável. Esta concepção metálica garante uma longevidade excepcional em ambientes profissionais de alto ritmo. A superfície lisa facilita a limpeza diária e preserva a integridade das suas preparações alimentares.

Rolos Profissionais

Equipada com rolos de resina alimentar de uma largura de 420 mm, especialmente concebidos para o contacto direto com as massas. O ajuste de espessura progressivo estende-se de 0,5 mm a 4 mm, permitindo-lhe adaptar a fineza das suas bases de pizza de acordo com as suas receitas. A laminação uniforme assegura uma espessura constante em toda a superfície.

Transmissão Fiável

O sistema de transmissão por correia fornece uma potência regular e sem solavancos, perfeitamente adaptado às sessões de trabalho prolongadas. Esta tecnologia comprovada minimiza as vibrações e reduz a manutenção em comparação com as engrenagens tradicionais. Os pés antiderrapantes em borracha absorvem os movimentos e mantêm o aparelho estável, mesmo sobre superfícies de trabalho lisas.

Características