Lâmina de Substituição 275mm para Fatiador de Presunto e Charcutaria

Precisão Profissional

Esta lâmina de aço inoxidável constitui o acessório indispensável para os profissionais que utilizam a fatiadora 275 Plus da Bartscher. Une finura de corte e solidez notável para responder às exigências dos ambientes culinários mais rigorosos.

Especificações Técnicas

Robustez Garantida

O aço inoxidável selecionado oferece uma resistência ótima à corrosão e uma durabilidade aumentada. Esta conceção suporta os ritmos intensivos das cozinhas profissionais mantendo um desempenho de corte impecável.

Corte Impecável

O fio liso fornece porções regulares e uniformes a cada passagem. Charcutaria, legumes ou queijos: cada produto é fatiado com uma precisão idêntica, assegurando uma apresentação cuidada e coerente das suas criações.

Instalação Simplificada

Concebida especificamente para a fatiadora 275 Plus, esta lâmina integra-se perfeitamente ao seu equipamento. A sua substituição realiza-se sem complicações, enquanto a sua superfície de aço inox facilita a limpeza e respeita as normas de higiene mais rigorosas.