Lâmina de Padeiro - Comprimento 150 mm - Conjunto de 12 peças

Conforto de Uso

Esta lâmina de padeiro Matfer combina leveza e manuseabilidade para um uso diário sem fadiga. A sua conceção ergonómica, pensada para o ambiente profissional, permite trabalhar eficazmente durante longas sessões na oficina sem sobrecarregar desnecessariamente a mão.

Aço Inoxidável

Fabricada em aço inoxidável, esta lâmina oferece uma resistência ótima à corrosão e uma durabilidade comprovada em contextos profissionais exigentes. O seu tom verde distintivo permite uma identificação rápida no seio do material de padaria.

Segurança e Precisão

A incisão nítida e regular dos pedaços de massa requer uma ferramenta afiada e fiável. O protetor de lâmina integrado garante a proteção dos operadores em cada manipulação, enquanto a qualidade de corte assegura uma escarificação uniforme dos pedaços antes do forneamento.

Equipamento Homogéneo

O acondicionamento em lote de 12 unidades permite equipar toda a oficina com uma ferramenta idêntica e reconhecida, assegurando coerência e fiabilidade no equipamento da equipa.

Características Técnicas