Grelha de Panini Dupla com 4 Placas Estriadas

Desempenho Profissional

Esta grill panini dupla é concebida para responder às exigências dos profissionais da restauração. Integra 4 placas em ferro fundido que garantem uma acumulação ótima de calor e uma inércia térmica notável. A superfície de cozedura total estende-se por dois espaços de 260 × 240 mm, permitindo a preparação simultânea de vários paninis. Uma resistência integrada sob cada placa assegura uma difusão homogénea do calor em todos os produtos.

Economia de Energia

O sistema de regulação térmica inteligente otimiza o consumo elétrico. Uma vez atingida a temperatura alvo, a ampola do termostato, em contacto direto com o ferro fundido, interrompe automaticamente a alimentação da resistência. O aparelho passa então para modo autónomo, reduzindo significativamente o consumo energético.

Robustez e Segurança

Fabricada em aço inoxidável AISI 430, esta grill alia solidez e longevidade. Dispõe de dois termostatos reguláveis até 300°C e de dois indicadores de controlo para um acompanhamento preciso da cozedura. O recuperador de gordura amovível facilita a manutenção diária. O cabo elétrico revestido IP54 assegura uma perfeita estanquicidade, enquanto as ranhuras de ventilação em V garantem uma circulação de ar eficaz. A saia traseira mantém uma distância de segurança com a parede, protegendo os elementos elétricos de qualquer sobreaquecimento. As duas pegas em PVC oferecem uma pega confortável e antiderrapante.

Características Técnicas