Grelha de Panini Dupla Face - Placas Lisas e Estriadas Intercambiáveis

Construção Industrial

Esta grill de contacto duplo é especialmente concebida para responder às exigências da restauração intensiva. A sua estrutura inteiramente realizada em aço inoxidável AISI 304 garante uma resistência excecional à corrosão e uma longevidade ótima. A manutenção diária fica consideravelmente facilitada, assegurando uma higiene impecável em ambientes profissionais exigentes.

Desempenho Térmico

O sistema de aquecimento integrado entrega uma potência de 3500 W sob 230 V, permitindo uma subida rápida e homogénea da temperatura. A gama de regulação estende-se de +50 °C a +300 °C, oferecendo uma adaptabilidade perfeita para a preparação de paninis, carnes grelhadas e diversas preparações quentes. Esta amplitude térmica assegura resultados constantes e controlados.

Equipamento e Versatilidade

O aparelho integra um termostato ajustável para um controlo fino do calor, associado a um temporizador que facilita a gestão dos tempos de cozedura. A gaveta recolhedora de gorduras contribui para a manutenção de um espaço de trabalho limpo e conforme às normas de higiene. As placas mistas de 520 × 250 mm combinam superfícies lisas e estriadas para uma versatilidade máxima consoante as preparações.

Características Técnicas