Grelha a Vapor Profissional Série 650 - Potência 4080 W

Potência Gastronómica

Esta grelha a vapor da Série 650 é pensada para as cozinhas profissionais mais exigentes. Desenvolve 4080 W sob 400 V e assegura uma cozedura rápida, homogénea e controlada. A sua conceção responde aos padrões dos estabelecimentos de elevado rendimento.

Robustez e Higiene

Fabricado em aço inoxidável 18/10, o equipamento alia resistência mecânica e conformidade com os requisitos sanitários mais rigorosos. O acabamento em aço inox prateado facilita a limpeza diária e preserva a estética da linha de cozedura ao longo do tempo.

Compacidade Operacional

Com dimensões de 400 × 650 × 295 mm (C × P × A) e um peso de 21,8 kg, este modelo integra-se em espaços reduzidos sem comprometer a ergonomia. O espaldar anti-projeções reforça a segurança dos operadores em ambiente intenso.

Modularidade e Controlo

O sistema incorpora uma zona de aquecimento única dotada de termostato preciso para um ajuste fino da temperatura. A conceção modular permite montar várias unidades e constituir uma linha de cozedura à medida, adaptada aos fluxos e volumes do estabelecimento.

Especificações