Grelha de Mesa com Pedras de Lava 2 Queimadores com Alças Integradas

Cozinha Autêntica

Esta grelha de pedra vulcânica elevada reproduz a experiência do fogo de lenha em cozinha profissional, sem as limitações de gestão do combustível. Os seus 2 queimadores independentes difundem um calor homogéneo que carameliza perfeitamente as carnes, mesmo as mais grossas como os entrecôtes de novilho.

Robustez e Design

A estrutura em aço inoxidável AISI 304 resiste às condições intensivas dos ambientes profissionais. O formato compacto 800 × 700 × 597 mm instala-se facilmente sobre qualquer superfície de trabalho, ideal para cozinhas com espaço reduzido. As pegas integradas facilitam o deslocamento e o posicionamento.

Funcionalidades Essenciais

O acendimento elétrico integrado garante um arranque rápido e seguro. O ajuste de potência permite adaptar a intensidade térmica de acordo com as preparações. A grelha de cozedura removível simplifica a limpeza diária, enquanto os montantes laterais anti-respingos preservam a higiene do posto de trabalho. O recipiente recolhe-gorduras facilita a manutenção.

Compatibilidade Gás

Equipamento bi-gás fornecido com injetores de gás natural e propano para uma adaptação imediata à sua instalação existente.

Especificações Técnicas