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Grelha Elétrica Profissional de Pedra Vulcânica 915×800 mm - Superfície de Cozimento Radiante
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Grelha Elétrica Profissional de Pedra Vulcânica 915×800 mm - Superfície de Cozimento Radiante

Réf. CB74550905· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
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Concebido para profissionais da restauração, este grelhador a gás com pedra de lava desenvolve uma potência de 27 kW. A sua construção robusta assegura uma longevidade ótima, enquanto as três zonas de cozedura independentes permitem preparar simultaneamente diferentes pratos. Uma bandeja recuperadora de gordura integrada facilita a limpeza e garante condições sanitárias impecáveis.

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Garantia do fabricante
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Référence
CB74550905

Desempenho Culinário

Esta grelha de pedra vulcânica CombiSteel encarna o ápice do equipamento de cozedura profissional. Pensada para ambientes gastronómicos exigentes, conjuga potência industrial e fiabilidade a toda a prova. A sua ocupação de 915 × 800 × 590 mm desdobra uma superfície de trabalho considerável, ideal para gerir fluxos importantes em pleno serviço.

Potência Controlada

Com uma potência de 27 000 W, o aparelho assegura um aquecimento rápido e resultados uniformes em cada utilização. A sua massa de 70 kg confere uma estabilidade absoluta mesmo sob solicitação contínua. O dispositivo compõe-se de três zonas de aquecimento autónomas, permitindo adaptar a temperatura com precisão segundo as preparações para uma cozedura perfeitamente regular.

Conceção Ergonómica

A arquitetura desta grelha privilegia a fluidez do trabalho quotidiano. A gaveta recolhe-gordura incorporada racionaliza as operações de limpeza e vela pelo respeito das normas de higiene. Esta solução engenhosa minimiza as interrupções de serviço maximizando a vida útil do investimento.

Especificações

Dimensões (C × L × A)915 × 800 × 590 mm
Potência27 000 W
Peso70 kg
Zonas de aquecimento3 independentes
Tipo de cozeduraPedra vulcânica

Material profissional reservado ao uso coletivo, cervejaria ou estabelecimento de restauração. Instalação elétrica conforme as normas requerida.

Alimentação
Tipo de energiaGás
Potência total27.000 W
Zonas de aquecimento3 zonas
Dimensões e peso
Comprimento915 mm
Profundidade800 mm
Altura590 mm
Peso70 kg
Garantia
Peças1 ano

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