Grelha de Cozinha em Aço Inoxidável com Pés - 60 x 40 cm

Construção Profissional

Esta grelha de cozedura Matfer é concebida para responder às exigências das cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável, assegura uma durabilidade notável mesmo em condições de uso intensivo. A sua conceção alia solidez mecânica e ergonomia quotidiana.

Armadura Reforçada

O chassis e as 3 travessas integram barras em inox de 5 mm de diâmetro. A malha assenta sobre 28 fios de 2 mm de espessura, assegurando uma difusão uniforme do calor e cozeduras regulares em toda a superfície.

Especificações Técnicas

Vantagens Principais

As dimensões generosas do tabuleiro permitem tratar grandes volumes por fornada. A sua relativa leveza facilita as manuseações repetitivas. O inox escovado garante uma excelente resistência à corrosão, uma manutenção simplificada e um acabamento estético profissional.

Utilizações

Destinada a estabelecimentos de forte cadência, esta grelha conserva a sua geometria sob cargas importantes. Adapta-se perfeitamente às necessidades da pastelaria, da padaria e da restauração coletiva.