Grade de Pastelaria 600x800 para Armário Refrigerado de 737 Litros

Dimensões e Compatibilidade

Grelha de 600 × 800 mm concebida para se integrar nos armários de pastelaria CombiSteel 737 L. Superfície de armazenamento adaptada tanto a peças de padaria volumosas como a pastelaria delicada.

Concepção e Manuseabilidade

Estrutura em metal profissional que alia leveza e robustez. Com um peso de apenas 1 kg, assegura uma manuseabilidade ótima durante o carregamento e descarregamento, garantindo ao mesmo tempo estabilidade e resistência ao uso intensivo.

Ventilação e Conservação

A estrutura metálica permite uma circulação de ar homogénea em torno das preparações. Esta conceção técnica preserva a frescura e mantém as qualidades organolépticas dos produtos durante o armazenamento refrigerado.

Uso Profissional

Acessório essencial para padeiros, pasteleiros e restauradores. Otimiza a organização interna do equipamento de refrigeração, racionaliza os fluxos de produção e mantém padrões elevados na atividade diária.

Especificações Técnicas