Grelha 2,5 mm para moinho n.º 3

Compatibilidade e Precisão

Esta grelha de reposição é especialmente concebida para o moinho N°3 da marca Tellier. As suas perfurações de 2,5 mm de diâmetro garantem uma moagem uniforme e regular, ideal para obter texturas finas e homogéneas.

Aplicações Culinárias

Perfeitamente adaptada à preparação de purés aveludados e preparações que necessitam de uma consistência suave. Este acessório torna-se indispensável para os profissionais da restauração que desejam dominar a textura das suas criações.

Material e Manutenção

Fabricada em aço inoxidável alimentar, esta grelha alia resistência à corrosão e respeito pelas normas sanitárias mais exigentes. A sua construção robusta garante uma longevidade notável, enquanto a superfície lisa facilita a limpeza diária e assegura uma higiene impecável.

Características Técnicas