Fritadeira Profissional Kitchen Line Dupla Cuba 4 Litros

Concepção Profissional

Esta fritadeira de cuba dupla da gama Kitchen Line responde às exigências dos estabelecimentos de forte atividade. A sua estrutura monobloco em aço inoxidável resiste às solicitações contínuas das cozinhas profissionais. O conjunto dos componentes é pensado para garantir uma longevidade máxima em condições de exploração intensivas.

Cuba Dupla Independente

Dois reservatórios separados de 4 litros cada um permitem tratar importantes volumes de batatas fritas em paralelo. A gama térmica 50 °C – 190 °C cobre todas as necessidades: manutenção ao quente como fritura a alta temperatura. Uma zona fria sob os elementos aquecedores retém as partículas e prolonga a duração de vida do óleo.

Segurança Integrada

O elemento aquecedor extraível integra um corte automático à retirada para prevenir qualquer risco. O indicador de aquecimento sinaliza visualmente a atividade térmica. Um termostato anti-sobreaquecimento assegura o funcionamento, associado a um botão de reinicialização manual. A cuba desmontável simplifica a manutenção diária.

Especificações