Fritadeira Elétrica Profissional - Gama 700 XPRIME Alto Desempenho

Potência Pro

A fritadeira XPRIME 700 da Codigel integra um motor elétrico 10500W trifásico 380V. Esta motorização garante um aquecimento rápido e uma recuperação térmica ótima, assegurando um desempenho constante mesmo em uso intensivo.

Segurança Máxima

Duplo sistema de termostato: eletrónico de segurança e mecânico de controlo para uma regulação precisa entre 100°C e 190°C. O painel de comandos protegido permite uma utilização segura em ambientes profissionais exigentes.

Construção Sólida

Cuba embutida em aço inoxidável e resistências blindadas em aço inoxidável para uma difusão homogénea do calor. O mecanismo de resistência basculante facilita a limpeza diária. Estrutura inteiramente realizada em AISI 304 para resistir às exigências do ambiente profissional.

Volume e Integração

Capacidade de 14 litros adaptada a grandes volumes de produção. Configuração de instalação livre padrão, versão encastrável disponível sob consulta para uma integração ótima na sua linha de cozedura existente.

Especificações