Fritadeira Profissional Dupla Cuba 9+9 Litros Série 700

Name: Fritadeira Profissional Dupla Cuba 9+9 Litros Série 700
Brand: Bartscher
SKU: BR286925
Price: 1698.91 EUR
Availability: InStock

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Fritadeira elétrica Bartscher série 700 equipada com 2 cubas de 9 litros cada, ideal para cozedura profissional simultânea.

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Marca: Bartscher
Référence: BR286925
Categoria: Cozinha Profissional 700

Dupla Cuba Autónoma

Esta fritadeira profissional da Série 700 da Bartscher equipa-se com duas cubas independentes de 9 litros cada uma. A estrutura em aço inoxidável garante solidez e higiene diária. A separação completa dos depósitos permite preparar diferentes alimentos simultaneamente sem mistura de sabores.

Potência Profissional

Com uma potência de 15 kW e alimentação 400 V trifásico, o aparelho assegura uma subida rápida de temperatura e uma manutenção térmica estável. Concebida na Alemanha, esta fritadeira responde às exigências de cozinhas de alta atividade.

Características Técnicas

Capacidade total	2 × 9 litros
Dimensões (C × P × A)	400 × 700 × 850-900 mm
Cestos fritadeira	105 × 260 × 140 mm (2 incluídos)
Potência elétrica	15 kW
Alimentação	400 V Trifásico
Peso líquido	51,6 kg

Instalação obrigatória por um profissional qualificado. Entrega com recipiente de recuperação de resíduos incluído.

Construção em aço inoxidável premium

Esta fritadeira profissional integra uma estrutura monobloco em aço inoxidável 18/10, garantindo uma resistência ótima à corrosão e padrões de higiene conformes aos requisitos das cozinhas intensivas. O acabamento de alta qualidade assegura uma durabilidade excepcional mesmo em serviço contínuo.

Desempenho energético

Equipada com uma potência de 15.000 W, esta máquina garante uma subida rápida e homogénea de temperatura. A alimentação trifásica 400 V e o elemento de aquecimento integrado permitem uma distribuição uniforme do calor em todo o banho de óleo.

Regulação térmica

A gama de temperatura ajustável de 100°C a 190°C oferece uma precisão de cozedura adaptada a cada tipo de preparação, desde batatas fritas crocantes até sonhos delicados.

Dimensões
Comprimento	400 mm
Profundidade	700 mm
Altura	850 mm
Características gerais
Peso	41,8 kg
Potência	15.000 W
Alimentação	400 V trifásico
Gama de temperatura	100°C a 190°C
Garantia	1 ano peças