Fritadeira a Gás Profissional 4 Bocas - Capacidade 21 Litros - Alimentação Propano

Cubeta Profissional

Esta fritadeira a gás profissional Atosa integra uma cubeta de 21 litros acompanhada por uma zona fria de 5 litros. É fornecida com duas cestas de fritura com dimensões 165 × 335 × 150 mm para garantir uma cozedura homogénea e ótima das suas preparações.

Desempenho Térmico

A temperatura regula-se com precisão entre 93 °C e 205 °C através de quatro queimadores de alto desempenho que asseguram um aquecimento rápido. A segurança é garantida por um sistema automático com termopar e termopilha. A zona fria retém os resíduos e partículas para prolongar a vida útil do óleo. O aparelho assenta sobre quatro pés em aço inoxidável ajustáveis e integra uma válvula de escoamento com 35 mm de diâmetro.

Capacidade de Produção

Capacidade de produção: 40 kg de batatas fritas por hora.

Especificações Técnicas