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Fritadeira Elétrica Profissional 2 Cubas 9L com Torneira de Drenagem - Dupla Cuba Independente
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Fritadeira Elétrica Profissional 2 Cubas 9L com Torneira de Drenagem - Dupla Cuba Independente

Ref. SA92994· Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
1353,95€ c/ IVA1128,29€ s/ IVA
812,37€c/ IVA676,97€ s/ IVA-40%
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Fritadeira elétrica profissional de bancada equipada com duas cubas embutidas de 9 L com torneira de drenagem. Capacidade de fritura de 800 g por cesto, perfeita para restaurantes e catering.

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Marca
Sofraca
SKU
SA92994

Cubeta Dupla Profissional

Esta fritadeira elétrica de bancada responde às exigências das cozinhas profissionais graças às suas duas cubetas embutidas de 9 litros cada uma. Cada cesto pode acomodar 800 g de fritura, garantindo um rendimento ótimo mesmo durante os picos de atividade.

Segurança Térmica

A zona de espumamento generosa e o dedo de luva protetor preservam o bulbo do termostato. Esta arquitetura assegura uma regulação de temperatura estável e segura de forma contínua.

Comandos Independentes

Cada cubeta dispõe do seu próprio termostato autónomo, de um botão ligar/desligar e de uma tampa individual. A zona fria prolonga a vida útil do óleo, enquanto as grelhas de proteção tornam segura a zona de cozedura.

Manutenção Otimizada

A cabeça da fritadeira removível e as duas torneiras de escoamento facilitam a evacuação do óleo usado. Os comandos integram um sistema de circulação de ar que os protege das projeções e do sobreaquecimento.

Especificações Técnicas

Número de cubetas2
Capacidade total2 × 9 L
Número de cestos2
Torneira de escoamentoSim (2 unidades)
Dimensões cestosC 185 × L 245 × A 110 mm
Dimensões aparelhoC 600 × L 540 × A 310 mm
Potência12 kW
Alimentação400 V - Trifásico
Peso16 kg

Construção Robusta

Esta fritadeira profissional possui uma estrutura em aço projetada para resistir às solicitações intensivas do uso diário em ambiente profissional. A solidez do conjunto garante uma longevidade ótima e uma confiabilidade comprovada.

Desempenho Energético

Equipada com uma potência instalada de 12.000 W em alimentação trifásica de 400 V, este aparelho integra um elemento de aquecimento de alto desempenho que garante um rápido aquecimento e uma distribuição homogênea do calor para resultados consistentes.

Segurança e Manutenção

A segurança de uso é garantida por um termostato de segurança integrado. A manutenção simplificada é feita através de uma válvula de drenagem incorporada que facilita bastante a limpeza e a manutenção regular do aparelho.

Capacidade de Produção

Configuração com dupla cuba de 18 litros cada, acompanhada por 2 cestos para o processamento simultâneo de preparações e a otimização do fluxo de trabalho na cozinha.

Dimensões e Peso
Comprimento600 mm
Profundidade540 mm
Altura310 mm
Peso vazio16 kg
Garantia
Duração1 ano peças

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