Fritadeira Elétrica Dupla Cuba 2×8 Litros - Série 600

Potência e Capacidade

Esta fritadeira profissional de dupla cuba oferece uma capacidade total de 16 litros, distribuídos em dois depósitos de 8 litros cada um. Cada cuba incorpora uma resistência de 6 kW que garante uma rápida subida de temperatura e uma difusão uniforme do calor. Batatas fritas crocantes, aves empanadas ou pastelaria frita: cada preparação beneficia de uma cozedura estável e controlada.

Robustez e Higiene

A estrutura monobloco em aço inoxidável resiste às solicitações intensivas dos ambientes profissionais. A arquitetura modular permite uma desmontagem rápida dos componentes para facilitar a limpeza diária. As torneiras de escoamento posicionadas na parte frontal asseguram a evacuação do óleo usado minimizando os riscos de projeção.

Termostato e Segurança

A regulação térmica cobre uma gama de 60 °C a 190 °C, ajustável de acordo com as necessidades específicas de cada produto. Um dispositivo de corte térmico integrado previne os sobreaquecimentos acidentais, garantindo a proteção do utilizador e do equipamento.

Características Técnicas