Fritadeira Elétrica Dupla Cuba 2 × 14 Litros - Alto Rendimento

Dupla Cuba Independente

Esta fritadeira profissional de alto rendimento integra duas cubas autónomas de 14 litros. Confeccionada integralmente em aço inoxidável, oferece uma resistência excecional às exigências intensivas das cozinhas profissionais, simplificando simultaneamente as operações de limpeza diária.

Tecnologia de Aquecimento

O sistema de resistências em serpentim assegura uma subida rápida e homogénea da temperatura do óleo. A zona fria integrada aprisiona os resíduos de fritura para prolongar a vida útil do óleo e manter uma qualidade de cozedura constante.

Segurança e Manuseamento

As duas cestas em aço niquelado estão equipadas com pegas ergonómicas termoisoladas para uma manipulação segura. O termostato ajustável de 93°C a 204°C permite adaptar a temperatura consoante as preparações. A drenagem efetua-se através de uma válvula de 32 mm para um escoamento controlado.

Estabilidade e Manutenção

Os pés ajustáveis compensam as irregularidades da superfície para uma ancoragem ótima. Uma grelha de filtração integrada facilita a manutenção regular do aparelho.

Especificações Técnicas