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Fritadeira Elétrica 5L SOFRA-FRYERS® de Bancada

Name: Fritadeira Elétrica 5L SOFRA-FRYERS® de Bancada
Brand: Sofraca
SKU: SASOFRAFRY5L
Price: 133.90 EUR
Availability: InStock

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Fritadeira Profissional SOFRA-FRYERS® 5L: potência de 3,2 kW para aquecimento rápido e cozimento uniforme. Sistema de zona fria evita mistura de sabores. Termostato preciso + segurança integrada. Tamanho compacto 215 x 425 x 320 mm, apenas 5 kg. Perfeita para cozinhas com espaço limitado.

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Até ao 10 Maio 2026

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Certificado CE e NSF

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Marca: Sofraca
Référence: SASOFRAFRY5L
Categoria: Fritadeira Profissional

Potência e Desempenho

Esta fritadeira de bancada desenvolve 3200 watts em 230 V para um aquecimento rápido e controlado. O elemento de aquecimento distribui o calor de forma homogénea no cuba, garantindo uma douradura uniforme em todas as preparações.

Capacidade e Espaço Ocupado

A cuba de 5 litros permite volumes de produção significativos enquanto o formato compacto — 215 × 425 × 320 mm — integra-se facilmente em espaços reduzidos. Ideal para postos de cozedura auxiliares ou cozinhas com superfície limitada.

Tecnologia Zona Fria

O sistema de zona fria isola os resíduos de fritura sob a zona de aquecimento ativa. Esta conceção prolonga a vida útil do óleo, preserva a integridade dos sabores e impede a transferência de odores entre diferentes tipos de alimentos.

Segurança e Manutenção

O duplo termóstato — regulação precisa + segurança térmica — previne o sobreaquecimento e garante uma cozedura controlada. A ausência de válvula de drenagem é compensada por uma caixa traseira removível que facilita o acesso e reduz os tempos de manutenção.

Características Técnicas

Capacidade da cuba	5 litros
Potência	3200 W
Tensão	230 V
Dimensões (C × P × A)	215 × 425 × 320 mm
Sistema de zona fria	Integrado

Equipamento profissional destinado a coletividades e estabelecimentos de restauração. Instalação e colocação em funcionamento a realizar em conformidade com as normas em vigor.

Alimentação & Desempenho
Alimentação Elétrica	230 V
Potência Nominal	3200 W
Volume Útil	5 L
Número de Cubas	1
Cestos Fornecidos	1
Sistema de Aquecimento	Elemento Aquecedor
Regulação Térmica	Termostato Ajustável
Proteção Térmica	Termostato de Segurança
Drenagem	Sem Válvula
Dimensões & Peso
Comprimento	215 mm
Profundidade	425 mm
Altura	320 mm
Massa	5 kg