Fritadeira a Gás Propano sobre Armário - Capacidade 21 Litros

Name: Fritadeira a Gás Propano sobre Armário - Capacidade 21 Litros
Brand: CombiSteel
SKU: CB74550976
Price: 670.48 EUR
Availability: InStock

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Fritadeira sobre Baú a Gás equipada com duas cestas e três queimadores para cozimento profissional eficiente. Capacidade de 21 L com temperatura ajustável de 0°C a 195°C. Funcionamento a gás propano G31, perfeita para cozinhas de alto rendimento.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB74550976
Categoria: Fritadeira a Gás Profissional

Desempenho Profissional

Esta fritadeira a gás sobre gabinete responde aos padrões exigentes da restauração coletiva e comercial. Dotada de uma cubeta única com capacidade de 21 L, integra três queimadores para uma distribuição homogénea do calor. A gama de temperatura ajustável de 0°C a 195°C permite adaptar o cozimento a cada tipo de preparação, desde sonhos até batatas fritas clássicas.

Construção Robusta

Toda a estrutura é fabricada em aço inoxidável, garantindo uma resistência ótima à corrosão e uma maior longevidade em ambientes intensivos. A presença de uma torneira de drenagem facilita consideravelmente a manutenção e a renovação do óleo. As duas cestas incluídas permitem uma rotação eficiente durante os picos de atividade.

Especificações Técnicas

Capacidade total	21 L
Número de cubetas	1
Torneira de drenagem	Sim
Gama de temperatura	0°C a 195°C
Alimentação	Gás Propano G31
Potência	27 000 W
Número de queimadores	3
Cestas incluídas	2 (135 × 336 × 145 mm)
Dimensões do aparelho	400 × 800 × 1180 mm (L × P × A)
Peso bruto	73 kg

Entrega incluindo duas cestas. Importante: A instalação deve ser obrigatoriamente realizada por um profissional. O certificado de instalação deve ser conservado para a validação do seu seguro e a manutenção da garantia.

Características Gerais
Alimentação	Gás
Capacidade Total	21 litros
Número de Cubas	1
Cestos Incluídos	2
Peso	73 kg
Desempenho & Regulação
Potência de Aquecimento	27 000 W
Elemento Aquecedor	Queimador a Gás
Faixa de Temperatura	0°C a 195°C
Termostato	Sim
Segurança de Gás	Termopar
Válvula de Drenagem	Sim
Dimensões
Comprimento	400 mm
Profundidade	800 mm
Altura	1180 mm
Garantia
Garantia	1 ano peças